地元小学生が考えたいもかわうどんレシピ！
私は、毎年地元のかりがね小学校へ６年生全員を対象に「仕事」ということから、私が営んでいる「そば・うどん きさん」での仕事、想いなどお話させて頂き、そのことを通じ子供たちに「いもかわうどんの手打ち」を体験してもらうため、講師を務めています。
ここ数年は夏休みの課題として「いもかわうどんアイデアレシピ」を募集しております。ここで紹介させていただきます。
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Mihi quidem Antiochum, quem audis, satis belle videris attendere. Hanc igitur quoque transfer in animum dirigentes.